16,80 €Prezzo
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Il nostro blog
Erbe aromatiche e spezie, rigorosamente 100% naturali, buone per insaporire le pietanze. Spezie  ed erbe aromatiche da tutte le parti del mondo.
Erbe e spezie

Le Speziali offre una vasta gamma di erbe aromatiche e spezie e naturali al 100% provenienti da tutto il mondo.
Le erbe aromatiche e le spezie, forniscono un ottimo sapore, ravvivano ed esaltano i cibi in cucina e hanno anche una vasta gamma di proprietà salutari.
Le erbe aromatiche sono le foglie di piante fresche o essiccate, mentre le spezie sono le parti aromatiche (gemme, frutti, bacche, radici, cortecce generalmente essiccate) provenienti da piante che crescono nelle regioni tropicali.
Le spezie e le erbe aromatiche e bene conservarle in vasetti, possibilmente di vetro, al buio, per non alterare il loro buon sapore e il bellissimo colore.

 

Ci sono 111 prodotti.

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116,02 € Da Prezzo
116,02 € Da Prezzo
Cardamomo in semi biologico
  • Nuovo
Erbe e spezie
Il cardamomo, grazie al suo aroma molto buono, intenso e fresco, può essere utilizzato in cucina per insaporire piatti salati e dolci. Questa spezia era già utilizzata 3000 anni fa. Ancora oggi è largamente utilizzata in India, nel Medio Oriente, in Africa, in Scandinavia e in Germania.
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Cardamomo in semi biologico
  • Nuovo
Erbe e spezie
Il cardamomo, grazie al suo aroma molto buono, intenso e fresco, può essere utilizzato in cucina per insaporire piatti salati e dolci. Questa spezia era già utilizzata 3000 anni fa. Ancora oggi è largamente utilizzata in India, nel Medio Oriente, in Africa, in Scandinavia e in Germania.
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Peperoncino di Cayenna macinato biologico
  • Nuovo
Molto usato in cucina da chi ama i gusti forti e piccanti, il peperoncino di Cayenna viene utilizzato nella preparazione di sughi, carni, pizze, focacce... praticamente lo si può aggiungere a tutti i piatti salati, ma anche dolci! Infatti alcuni chef lo hanno utilizzato per insaporire le loro creazioni dolci.
54,48 € Da Prezzo
Peperoncino di Cayenna macinato biologico
  • Nuovo
Molto usato in cucina da chi ama i gusti forti e piccanti, il peperoncino di Cayenna viene utilizzato nella preparazione di sughi, carni, pizze, focacce... praticamente lo si può aggiungere a tutti i piatti salati, ma anche dolci! Infatti alcuni chef lo hanno utilizzato per insaporire le loro creazioni dolci.
54,48 € Da Prezzo
Peperoncino frantumato medio biologico 3000 SCU
  • Nuovo
Peperoncino frantumato medio 3000 SCU
28,18 € Da Prezzo
Peperoncino frantumato medio biologico 3000 SCU
  • Nuovo
Peperoncino frantumato medio 3000 SCU
28,18 € Da Prezzo
Peperoncino macinato 120000 SHU biologicoPeperoncino macinato 120000 SHU
  • Nuovo
Peperoncino secco macinato 120000 SHU
47,65 € Da Prezzo
Peperoncino macinato 120000 SHU biologicoPeperoncino macinato 120000 SHU
  • Nuovo
Peperoncino secco macinato 120000 SHU
47,65 € Da Prezzo
Peperoncino intero fresco Bird eye 130000 SHUPeperoncino Bird's Eye o Thai pepper intero essiccato 130.000 SHU
  • Nuovo
Peperoncino intero secco Bird's Eye 130000 SHU, detto anche Thai pepper è un piccolo peperoncino della lunghezza massima di 2 cm e dal sapore piccante e speziato. È perfetto nei sughi, nelle zuppe, nelle carni, nel riso e nelle insalate. 
44,74 € Da Prezzo
Peperoncino intero fresco Bird eye 130000 SHUPeperoncino Bird's Eye o Thai pepper intero essiccato 130.000 SHU
  • Nuovo
Peperoncino intero secco Bird's Eye 130000 SHU, detto anche Thai pepper è un piccolo peperoncino della lunghezza massima di 2 cm e dal sapore piccante e speziato. È perfetto nei sughi, nelle zuppe, nelle carni, nel riso e nelle insalate. 
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Peperoncino secco macinato medio 13000 SHU
  • Nuovo
Peperoncino macinato secco medio 13000 SHU
39,49 € Da Prezzo
Peperoncino secco macinato medio 13000 SHU
  • Nuovo
Peperoncino macinato secco medio 13000 SHU
39,49 € Da Prezzo
Peperoncino macinato secco biologico 120000 SHU
  • Nuovo
Peperoncino macinato secco 3000 SHU
28,78 € Da Prezzo
Peperoncino macinato secco biologico 120000 SHU
  • Nuovo
Peperoncino macinato secco 3000 SHU
28,78 € Da Prezzo
33,50 € Da Prezzo
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Semi di Cumino intero biologico
  • Nuovo
Questa spezia dal profumo eccezionale, ha molte benefiche proprietà che contribuiscono al mantenimento generale del benessere. In cucina i semi di cumino vengono usati per insaporire cavolo, couscous, piatti a base di curry, stufati, salsicce, salse a base di pomodoro, formaggi.
33,50 € Da Prezzo
Semi di Cumino intero biologico
  • Nuovo
Questa spezia dal profumo eccezionale, ha molte benefiche proprietà che contribuiscono al mantenimento generale del benessere. In cucina i semi di cumino vengono usati per insaporire cavolo, couscous, piatti a base di curry, stufati, salsicce, salse a base di pomodoro, formaggi.
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44,62 € Da Prezzo
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Cumino macinato biologico
  • Nuovo
Erbe e spezie
Questa spezia dal profumo caldo e forte, possiede buone proprietà che contribuiscono al benessere dell'organismo. I semi di cumino vengono usati per insaporire cavolo, couscous, piatti a base di curry, stufati, salsicce, salse a base di pomodoro, formaggi. Se non si vuole utilizzare i semi che potrebbero essere fastidiosi nel piatto, è possibile utilizzare il cumino macinato.
44,62 € Da Prezzo
Cumino macinato biologico
  • Nuovo
Erbe e spezie
Questa spezia dal profumo caldo e forte, possiede buone proprietà che contribuiscono al benessere dell'organismo. I semi di cumino vengono usati per insaporire cavolo, couscous, piatti a base di curry, stufati, salsicce, salse a base di pomodoro, formaggi. Se non si vuole utilizzare i semi che potrebbero essere fastidiosi nel piatto, è possibile utilizzare il cumino macinato.
44,62 € Da Prezzo
18,70 € Da Prezzo
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Curcuma macinata biologica
  • Nuovo
Erbe e spezie
Questa spezia, usata in Asia fin dall'antichità, possiede buone proprietà che contribuiscono al benessere dell'organismo. Molto versatile in cucina, la curcuma viene utilizzata per insaporire zuppe di legumi, risotti, uova, pollo, cous cous, ma anche pietanze dolci ed è il componente essenziale per il curry.
18,70 € Da Prezzo
Curcuma macinata biologica
  • Nuovo
Erbe e spezie
Questa spezia, usata in Asia fin dall'antichità, possiede buone proprietà che contribuiscono al benessere dell'organismo. Molto versatile in cucina, la curcuma viene utilizzata per insaporire zuppe di legumi, risotti, uova, pollo, cous cous, ma anche pietanze dolci ed è il componente essenziale per il curry.
18,70 € Da Prezzo
Curcuma macinata grossa 3-6 mm biologica
  • Nuovo
La curcuma è una delle grandi spezie indiane, usata fin dall'antichità in India e nel Sud-est asiatico, possiede numerose proprietà che favoriscono il benessere dell'organismo.  Molto versatile in cucina, la curcuma viene utilizzata nelle zuppe di legumi, risotti, uova, pollo, cous cous, ma anche pietanze dolci ed è il componente essenziale per il curry.
23,10 € Da Prezzo
Curcuma macinata grossa 3-6 mm biologica
  • Nuovo
La curcuma è una delle grandi spezie indiane, usata fin dall'antichità in India e nel Sud-est asiatico, possiede numerose proprietà che favoriscono il benessere dell'organismo.  Molto versatile in cucina, la curcuma viene utilizzata nelle zuppe di legumi, risotti, uova, pollo, cous cous, ma anche pietanze dolci ed è il componente essenziale per il curry.
23,10 € Da Prezzo
33,45 € Da Prezzo
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Aneto macinato biologico
  • Nuovo
Erbe e spezie
Utilizzato come pianta medicamentosa sin dai tempi degli antichi egizi era conosciuto anche da romani e greci. Oggi l'aneto è perfetto per insaporire salse, ripieni, piatti a base di pesce, carne, pollo, verdure.
33,45 € Da Prezzo
Aneto macinato biologico
  • Nuovo
Erbe e spezie
Utilizzato come pianta medicamentosa sin dai tempi degli antichi egizi era conosciuto anche da romani e greci. Oggi l'aneto è perfetto per insaporire salse, ripieni, piatti a base di pesce, carne, pollo, verdure.
33,45 € Da Prezzo
45,91 € Da Prezzo
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Aneto foglie biologico
  • Nuovo
Erbe e spezie
Utilizzato fin dall'antichità, oggi l'aneto è ideale per salse, ripieni, piatti a base di pesce, carne, pollo, verdure, uova, minestre, legumi.
45,91 € Da Prezzo
Aneto foglie biologico
  • Nuovo
Erbe e spezie
Utilizzato fin dall'antichità, oggi l'aneto è ideale per salse, ripieni, piatti a base di pesce, carne, pollo, verdure, uova, minestre, legumi.
45,91 € Da Prezzo
94,62 € Da Prezzo
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Dragoncello macinato biologico
  • Nuovo
Detto anche estragone, il dragoncello è ideale per accompagnare pollo, uova, zuppe, funghi e insalate. È uno degli ingredienti per la famosa salsa francese Béarnaise.
94,62 € Da Prezzo
Dragoncello macinato biologico
  • Nuovo
Detto anche estragone, il dragoncello è ideale per accompagnare pollo, uova, zuppe, funghi e insalate. È uno degli ingredienti per la famosa salsa francese Béarnaise.
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12,59 € Da Prezzo
12,59 € Da Prezzo
Semi di finocchio biologico
  • Nuovo
Erbe e spezie
I semi di finocchio sono ideali per insaporire brodo di pesce, minestre e salse, maiale e pesce alla griglia, sughi, sono inoltre utilizzati anche per aromatizzare pane e torte.
12,59 € Da Prezzo
Semi di finocchio biologico
  • Nuovo
Erbe e spezie
I semi di finocchio sono ideali per insaporire brodo di pesce, minestre e salse, maiale e pesce alla griglia, sughi, sono inoltre utilizzati anche per aromatizzare pane e torte.
12,59 € Da Prezzo
13,95 € Da Prezzo
13,95 € Da Prezzo
Finocchio in polvere
  • Nuovo
Accompagna perfettamente le carni di maiale e di agnello e ne favorisce la loro digestione. È usato anche per insaporire brodo di pesce, minestre e salse, pesce alla griglia, sughi, pane e torte.
13,95 € Da Prezzo
Finocchio in polvere
  • Nuovo
Accompagna perfettamente le carni di maiale e di agnello e ne favorisce la loro digestione. È usato anche per insaporire brodo di pesce, minestre e salse, pesce alla griglia, sughi, pane e torte.
13,95 € Da Prezzo
35,08 € Da Prezzo
35,08 € Da Prezzo
Galanga macinata biologica
  • Nuovo
Erbe e spezie
Considerata nel medioevo una spezia magica poichè si credeva che fosse in grado di proteggere dagli spiriti maligni e di rafforzare la virilità maschile, la galanga appartiene alla famiglia dello zenzero. È una spezia fondamentale nella cucina del sudest asiatico, si utilizza per la preparazione del curry e degli stufati.
35,08 € Da Prezzo
Galanga macinata biologica
  • Nuovo
Erbe e spezie
Considerata nel medioevo una spezia magica poichè si credeva che fosse in grado di proteggere dagli spiriti maligni e di rafforzare la virilità maschile, la galanga appartiene alla famiglia dello zenzero. È una spezia fondamentale nella cucina del sudest asiatico, si utilizza per la preparazione del curry e degli stufati.
35,08 € Da Prezzo
Ginger o zenzero macinato
  • Nuovo
Molto usato in cucina nelle regioni asiatiche dove è secondo per importanza solo al sale, viene coltivato nel Asia tropicale da oltre 3000 anni. Prima del tempo dei romani lo zenzero era anche diffuso nel Medio Oriente e nell'Europa meridionale. Con il suo aroma pulito, fresco e speziato, lo zenzero è apprezzato in molti piatti sia dolci che salati.
22,75 € Da Prezzo
Ginger o zenzero macinato
  • Nuovo
Molto usato in cucina nelle regioni asiatiche dove è secondo per importanza solo al sale, viene coltivato nel Asia tropicale da oltre 3000 anni. Prima del tempo dei romani lo zenzero era anche diffuso nel Medio Oriente e nell'Europa meridionale. Con il suo aroma pulito, fresco e speziato, lo zenzero è apprezzato in molti piatti sia dolci che salati.
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