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Aglio in polvere
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Aglio in polvere

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La coltivazione dell'aglio è antichissima e fin dagli albori della storia il suo forte sapore, simile a quello della cipolla, è stato considerato un cibo miracoloso sia in cucina che in medicina. Diffuso in tutto il mondo, in cucina si può utilizzare in molteplici piatti: minestre, stufati, salse, lumache, pollame, agnello arrosto, insalate.

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Sapore e aroma: l'aglio ha un aroma forte e un sapore vigoroso: non lascia indifferenti, o lo si ama o lo si odia!

Proprietà: l'aglio possiede proprietà antibatteriche, ed è ricco di magnesio, ferro, fosforo, iodio e calcio.

Utilizzo in cucina: può essere usato con minestre, stufati, salse, lumache, agnello arrosto, pollame, insalate e in altri numerosi piatti.

Conservazione: conservare al buio in un luogo fresco e asciutto, in contenitori chiusi in maniera ermetica.

Disponibile nelle quantità: 100 grammi, 1 Kg, 5 Kg, 20 Kg.

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