Nome botanico: origanum Majorana.

Sapore e aroma: aroma delicato, profumo dolce e speziato.

Proprietà: la maggiorana possiede proprietà calmanti, è efficace contro l'insonnia, l'ansia e ha proprietà antisettiche. L'infuso di questa erba aromatica è ottimo per la digestione difficile, contro i dolori addominali e le nevralgie, è diuretico e antireumatico. La maggiorana si usa per inalazione o nei suffumigi per asma, tosse e raffreddore. 

Utilizzo in cucina: molto usata in cucina per insaporire carni, legumi, salse, pomodori, minestre, zuppe, verdure, uova, formaggi freschi.

Conservazione: conservare in luogo asciutto, fresco e al buio, in contenitori ben chiusi.

Disponibile nelle quantità: 100 grammi, 1 Kg, 5 Kg.