Salame di Patata - Boudin 180 gr.

Salame di Patata - Boudin 180 gr.

€4.00

(€4.00 per confezione)

Il Salame di Patata o Salam de Trefolle o Boudin è un salume tipico della tradizione della bassa Valle d'Aosta e della zona del Canavese (TO). Questo salame è prodotto dall'Azienda Agricola Bonin Lidia Serafina ad Arnad.

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Lardo, pancetta, sangue suino, patate, spezie e sale sono gli ingredienti per questo salume dal gusto antico e particolare. Si può gustare sia cotto arrosto o grigliato sia crudo.

Presenza di nitrati di origine vegetale.

Il peso può subire leggere variazioni in quanto è soggetto al calo naturale.

Conservare in luogo fresco e lontano dai raggi solari. Dopo l’apertura conservare in frigo.

Il Salame di Patata, Salam de Trefolle o Boudin può essere accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso.

BOUD-BON
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