Semi di finocchio biologico

Semi di finocchio

I semi di finocchio sono ideali per insaporire brodo di pesce, minestre e salse, maiale e pesce alla griglia, sughi, sono inoltre utilizzati anche per aromatizzare pane e torte.

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Sapore e aroma: intenso, dolce che ricorda vagamente l'anice.

Proprietà: aiuta la digestione, rinfresca l'alito.

Utilizzo in cucina: i semi di finocchio sono usati per il brodo di pesce, minestre, salse, maiale e pesce alla griglia, sughi, utilizzati anche per aromatizzare pane e torte. Costituiscono un ingrediente fondamentale della finocchiona. Sono una delle spezie utilizzate per preparare la miscela di spezie cinese: "Le Cinque Spezie" condimento classico della cucina cinese, risalente ad una antica ricetta pechinese del 1300 A.C..

Conservazione: conservare lontano dalla luce in barattoli ermetici in luogo fresco e asciutto.

Disponibile nelle quantità: 100 grammi, 1 Kg, 5 Kg, 20 Kg.

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Scheda dati

Naturale
100%
Origine
Egitto

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